Bodegas Juan Ramírez, S.L.

Tanis Crianza

Bodega:

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Bodegas Juan Ramírez, S.L.
Torrecilla, 138
13300 - Valdepeñas
Ciudad Real - España
http://www.bodegasjuanramirez.com
Tel.: 926 322 021
Fax: 926 320 495

Denominación:

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Consejo Regulador de la D.O. 'VALDEPEÑAS'
Constitución, 19
13300 - Valdepeñas
Ciudad Real -
Tel.: 926 322 788
Fax: 926 321 054

Cosecha:

2002   (MUY BUENA)Más vinos de esta cosecha

Variedad:

Tempranillo

Elaboración:

Con uvas seleccionadas, despalilladas y extraccion del mosto con prensado suave. Fermentacion entre 24ºCy 26ºC en depositos de acero inoxidable.

Crianza durante 6 meses, en barricas nuevas de roble americano, permaneciendo después un mí­nimo de 12 meses en botella, donde adquiere su equilibrio, antes de la comercialización.

Temperatura:

Gastronomia:

Premios:

Observaciones:



Fase visual:

De color rojo rubí intenso, con reflejos violaceos, capa muy cubierta.

Fase olfativa

Aromas de frutas del bosque ensamblados con fondo de tostados, procedentes de la crianza en roble.

Fase gustativa

Complejo, redondo y con suaves taninos que le proporcionan cuerpo equilibrado. Largo en el paso de boca.
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