Bodega Cooperativa El Patrocinio, S.L.

Señorío de Uñuela Joven

Bodega:

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Bodega Cooperativa El Patrocinio, S.L.
Ctra. de Cenicero, s/n
26313 - Uruñuela
La Rioja -
http://www.bodegaspatrocinio.com/
info@bodegaspatrocinio.com
Tel.: 941.37.13.19
Fax: 941.37.14.35

Denominación:

RIOJA Más vinos de esta denominación
Consejo Regulador de la D.O.Ca. 'RIOJA'
Estambrera, 52
26006 - LOGROÑO
LOGROÑO -
Tel.: 941 500 648
Fax: 941 500 672

Cosecha:

2006   ()Más vinos de esta cosecha

Variedad:

Tempranillo 100%

Elaboración:

Elaborado con uvas tempranillo vendimiadas enla tercera semana de septiembre. El método de elaboración de Rioja, despalillado del racimo y maceración mostos con los hollejos a temperatura controlada, permite la extracción de todos los aromas frutales y un intenso color púrpura.

Temperatura:

Gastronomia:

Premios:

Observaciones:

Nunca forzamos los vinos, sino que dejamos que el proceso natural y la temperatura ambiental acaben las fermentaciones, consiguiendo de este modo un vino limpio, con gran equilibrio entre juventud y complejidad.


Fase visual:

Color intenso rojo púrpura propio de su juventud, limpio brillante.

Fase olfativa

En nariz recuerda a fruta fresca con intensidad.

Fase gustativa

En su paso por boca, suave, carnoso y equilibrado. Muy armónico.
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