Bodega: |
Bodegas Roda S.A. Avenida Vizcaya, 5 26200 - Haro La Rioja - http://www.roda.es/ rodarioja@roda.es Tel.: 941.30.30.01 Fax: 941.31.27.03 | ||
Denominación: |
Consejo Regulador de la D.O.Ca. 'RIOJA' Estambrera, 52 26006 - LOGROÑO LOGROÑO - Tel.: 941 500 648 Fax: 941 500 672 | ||
Cosecha: |
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Variedad: | Tempranillo 100% | ||
Elaboración: | Fermentación: En tinas de roble con temperatura controlada. Crianza: En barricas de roble francés; 50% nuevas y 50% de un vino; 16 meses en barrica y 20 meses en botella. Estabilización: Por métodos naturales; clarificación con clara de huevo. | ||
Temperatura: | |||
Gastronomia: | |||
Premios: | |||
Observaciones: |
Fase visual: | |
Fase olfativa | |
Fase gustativa |