Bodegas Corral, S.A.

Don Jacobo Crianza

Bodega:

Bodegas Corral, S.A. Más vinos de esta bodega
Bodegas Corral, S.A.
Carretera de Logroño, km. 10
26370 - Navarrete
La Rioja -
http://www.donjacobo.es/
info@donjacobo.es
Tel.: +34 941.44.01.93
Fax: +34 941.44.01.95

Denominación:

RIOJA Más vinos de esta denominación
Consejo Regulador de la D.O.Ca. 'RIOJA'
Estambrera, 52
26006 - LOGROÑO
LOGROÑO -
Tel.: 941 500 648
Fax: 941 500 672

Cosecha:

2004   (EXCELENTE)Más vinos de esta cosecha

Variedad:

Tempranillo 80%
Garnacha 15%
Mazuelo y Graciano 5%

Elaboración:

Temperatura:

17º a 18º C

Gastronomia:

Carnes rojas, estofado, asados de cordero y cochinillo y chuletas asadas al sarmiento de vid. Pescados salseados y volatería.
Quesos semicurados.

Premios:

Don Jacobo Crianza 2003
2007 - Medalla de Plata
Challenge Internacional de Francia

Don Jacobo Crianza 2003
2007 - Medalla de Plata
Concurso Mundial de Bruselas

Observaciones:



Fase visual:

Brillante rojo cereza picota, ligeros tonos de teja.

Fase olfativa

A fruta roja, mora y ciruela en armonía con notas de crianza en madera nueva. Potente y penetrante.

Fase gustativa

Cálido y sabroso, vivo, suave y con volumen, bien estructurado, equilibrado y completo. Final con toques de su crianza en madera.
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