Bodegas Biurko Gorri. s.a.l.

Arbanta (Vino Ecológico)

Bodega:

Bodegas Biurko Gorri. s.a.l. Más vinos de esta bodega
Bodegas Biurko Gorri. s.a.l.
C/ Ponibal s/n
31229 - Bargota
Navarra - España
http://www.biurkogorri.com/
ocijo@biurkogorri.com
Tel.: +34 948 648 370
Fax: +34 948 648 399

Denominación:

RIOJA Más vinos de esta denominación
Consejo Regulador de la D.O.Ca. 'RIOJA'
Estambrera, 52
26006 - LOGROÑO
LOGROÑO -
Tel.: 941 500 648
Fax: 941 500 672

Cosecha:

2003   (BUENA)Más vinos de esta cosecha

Variedad:

Tempranillo 100%

Elaboración:

Procede de viñedos cultivados ecológicamente, basado en una gran selección de zonas de plantación (tierras altas y aireadas) que permiten el control sanitario sin utilización de productos químicos de síntesis, control de producción y seguimiento preventivo de forma natural.

Elaboración: Sistema de despalillado de uva entera. Fermentación a temperatura controlada, sin sulfuroso, entre 20 y 28 grados, con levaduras propias, en depósitos de acero inoxidable. Clarificación natural por decantación y trasiegos.

Temperatura:

Gastronomia:

Premios:

Observaciones:

Es un vino joven con cualidades y potencial para la crianza.


Fase visual:

Capa alta de color cereza picota, limpio y brillante

Fase olfativa

Aroma intenso a frutas maduras (frambuesas, moras)

Fase gustativa

En boca es carnoso, fresco y goloso, con matices complejos a frutas maduras; El retrogusto es largo y persistente, redondo y aterciopelado;
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