Grupo La Rioja Alta S.A.

Viña Alberdi, Crianza

Bodega:

Grupo La Rioja Alta S.A. Más vinos de esta bodega
Grupo La Rioja Alta S.A.
Avenida Vizcaya, s/n
26200 - Haro
La Rioja -
http://www.riojalta.com/
riojalta@riojalta.com
Tel.: 902 123 904

Denominación:

RIOJA Más vinos de esta denominación
Consejo Regulador de la D.O.Ca. 'RIOJA'
Estambrera, 52
26006 - LOGROÑO
LOGROÑO -
Tel.: 941 500 648
Fax: 941 500 672

Cosecha:

2002   (BUENA)Más vinos de esta cosecha

Variedad:

Tempranillo

Elaboración:

Las fermentaciones fueron normales, quedando los vinos secos con encubes medios de 11 días. Una vez concluida la fermentación tumultuosa y tras el descube, el vino realizó la fermentación maloláctica en 36 días. Se crió en barricas de roble americano durante dos años; el primero de ellos en roble nuevo y el segundo en roble de una edad media de 3 años, realizándose cuatro trasiegas manuales a la luz de la vela. Embotellado en Enero de 2006.

Temperatura:

Gastronomia:

Un vino que marida a la perfección con aperitivos curados (ibéricos, quesos semigrasos, etc), primeros platos, caza de pluma y carnes a la brasa o en parrilla.

Premios:

Observaciones:

IPT: 54
Acidez total: 5,85 g/l (tartárico)
Acidez volátil: 0,83 g/l (acético


Fase visual:

Rojo cereza, brillante, de capa media y ribetes rosados claros en el borde de la copa.

Fase olfativa

Buena intensidad aromática, fresco gracias a los aroma afrutados de frambuesas y fresillas de bosque que evolucionan a un elegante bouquet balsámico, de chocolate mentolado, canela y corteza de coco.

Fase gustativa

Buena estructura en boca, equilibrado, con taninos pulidos, sedosos, con una vibrante y alegre acidez final. Largo retrogusto, maduro, muy elegante, típico de Viña Alberdi.
buscar en mibotella.com








Copyright © 2005-2018 MiBotella.com