Bodegas Ondarre, S.A.

Ondarre Reserva

Bodega:

Bodegas Ondarre, S.A. Más vinos de esta bodega
Bodegas Ondarre, S.A.
Carretera de Aras, s/n
31230 - Viana
Navarra -
http://www.bodegasondarre.es/
bodegasondarre@bodegasondarre.es
Tel.: 948.64.53.00
Tel.: 64.50.34
Fax: 941.25.37.03

Denominación:

RIOJA Más vinos de esta denominación
Consejo Regulador de la D.O.Ca. 'RIOJA'
Estambrera, 52
26006 - LOGROÑO
LOGROÑO -
Tel.: 941 500 648
Fax: 941 500 672

Cosecha:

2001   (EXCELENTE)Más vinos de esta cosecha

Variedad:

Tempranillo 75%
Garnacha 10%
Mazuelo 15%

Elaboración:

Fermentación de todas las variedades por separado. Control de temperatura entre 28 - 30º C. Encubado de 16 a 18 días.

Temperatura:

Gastronomia:

Premios:

2002 - Oro
International Wine and Spirit Competition
Ondarre Reserva 1998

2002 - Oro
International Wine Chalenge
Ondarre Reserva 1996

Observaciones:

16 meses en barrica bordelesa de roble americano y francés con cuatro trasiegos. Permanece en nuestro botellero hasta su momento óptimo de consumo.


Fase visual:

Rojo cereza intenso.

Fase olfativa

Aromas de crianza con matices especiados.

Fase gustativa

vigoroso en la boca, estructurado, amplio, con taninos nobles bien conjuntados y muy largos. Final largo y persistente.
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