Bodegas Nava-Rioja SAT

Pardoño Crianza

Bodega:

Bodegas Nava-Rioja SAT Más vinos de esta bodega
Bodegas Nava-Rioja SAT
Carretera Eje del Ebro, s/n
31261 - Andosilla
Navarra -
http://www.bodegasnavarioja.com/
info@bodegasnavarioja.com
Tel.: 948.69.04.54
Fax: 948.67.44.91

Denominación:

RIOJA Más vinos de esta denominación
Consejo Regulador de la D.O.Ca. 'RIOJA'
Estambrera, 52
26006 - LOGROÑO
LOGROÑO -
Tel.: 941 500 648
Fax: 941 500 672

Cosecha:

2001   (EXCELENTE)Más vinos de esta cosecha

Variedad:

Tempranillo 85%
Mazuelo 10%
Graciano 5%

Elaboración:

Fermentación Alcohólica: 8 días, 12 días macerando. 28º
Fermentación Maloláctica: En depósito.
Permanencia en Barrica: 13 meses en barricas 80% francesas y 20% americanas.
Análisis: 13,60º
Método de Clarificación: Natural.
Filtrado: Muy cuidadoso con el vino.
Tratamientos por frio: Ninguno.

Temperatura:

18º C

Gastronomia:

Premios:

Medalla de bronce en la Challenge de Burdeos.

Observaciones:

Viñedos: Uva seleccionada para crianza de nuestros mejores viñedos.
Producción: 500.000 litros (media total vino de la bodega).
Azucar residual: <3gr/l
pH:3,60
Es conveniente decantar y airear.


Fase visual:

Vino de color rojo picota, moderno.

Fase olfativa

Aromas especiados y finos de maderas nobles. Compagina a la perfección la madera con aromas más afrutados.

Fase gustativa

Vino sabroso.
buscar en mibotella.com








Copyright © 2005-2018 MiBotella.com