Bodegas Faustino, S.L.

Faustino de Autor

Bodega:

Bodegas Faustino, S.L. Más vinos de esta bodega
Bodegas Faustino, S.L.
Carretera Logroño, s/n
01320 - Oyon
Álava -
http://www.bodegasfaustino.es/
info@bodegasfaustino.es
Tel.: 945.62.25.00
Fax: 945.62.21.06

Denominación:

RIOJA Más vinos de esta denominación
Consejo Regulador de la D.O.Ca. 'RIOJA'
Estambrera, 52
26006 - LOGROÑO
LOGROÑO -
Tel.: 941 500 648
Fax: 941 500 672

Cosecha:

1998   (MUY BUENA)Más vinos de esta cosecha

Variedad:

Tempranillo 92%
Graciano 8%

Elaboración:

Fermentación máxima.
Maceración 29 días con sus hollejos.
Crianza 24 meses en barrica nueva de roble francés allier de tostado medio.

Temperatura:

18º a 19º C

Gastronomia:

Premios:

Observaciones:



Fase visual:

Cereza intenso en el cuerpo de la copa y con unos finos ribetes amarillos propios de la crianza en barrica en el borde de la misma.

Fase olfativa

Aromas complejos propios de maderas nuevas finas, con amplios matices de frutos rojos maduros y finos toques de vainilla. La nariz es larga y profunda.

Fase gustativa

Paladar con cuerpo, amplia, cálida y potente. Rica en matices, destacando su complejidad en su carnosidad y largura basada en frutos negros maduros con ligeros toques minerales y de untuosidad.
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