Bodegas Barón de Ley S.A.. Gran Reserva (RIOJA)

Bodegas Barón de Ley S.A.

Gran Reserva

Bodega:

Bodegas Barón de Ley S.A.
Apartado de correos 1091
26080 - Logroño
LaRioja - España
http://www.barondeley.com/
info@barondeley.com
Tel.: +34 948 694 303
Fax: +34 948 694 304

Denominación:

RIOJA

Consejo Regulador de la D.O.Ca. 'RIOJA'
Estambrera, 52
26006 - LOGROÑO
LOGROÑO -
Tel.: 941 500 648
Fax: 941 500 672

Cosecha:

1995 (EXCELENTE)

Variedad:

100 % Tempranillo.

Elaboración:

Una vez seleccionadas las parcelas de nuestros viñedos a partir de las cuales se iba a elaborar el Gran Reserva, y se verificó el estado optimo de maduración, se procedió a la vendimia manual de estas parcelas. La crianza se ha realizado durante 30 meses en barricas nuevas de roble americano de 225 litros, complementándose con trasiegos periódicos y una crianza en botella hasta el momento de su salida al mercado. .

Temperatura:

Gastronomia:

Premios:

Observaciones:

Ficha de cata

Fase visual:	Aspecto limpio y brillante, presenta un elegante color rojo cereza con tonalidades rubí en el borde de la copa.
Fase olfativa	En nariz presenta una intensa y compleja gama de aromas, combinándose los recuerdos dulces de frutas muy maduras con los olores tostados y toques de tabaco y cuero, fruto de una sabia y equilibrada combinación en la crianza.
Fase gustativa	Tiene una entrada suave, envolviendo enseguida toda la boca de una amplia y agradable sensación sedosa, provocada por taninos dulces y delicados. Su paso, es redondo y elegante, cálido, amplio y con cuerpo, dejando un retrogusto clásico y afable.

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