Bodegas Campillo, S.L.

Campillo Gran Reserva

Bodega:

Bodegas Campillo, S.L. Más vinos de esta bodega
Bodegas Campillo, S.L.
Ctra. de Logroño, s/n
01300 - Laguardia
Álava -
http://www.bodegascampillo.es/
info@bodegascampillo.es
Tel.: 945.60.08.26
Fax: 945.60.08.37

Denominación:

RIOJA Más vinos de esta denominación
Consejo Regulador de la D.O.Ca. 'RIOJA'
Estambrera, 52
26006 - LOGROÑO
LOGROÑO -
Tel.: 941 500 648
Fax: 941 500 672

Cosecha:

1994   (EXCELENTE)Más vinos de esta cosecha

Variedad:

Tempranillo 100%

Elaboración:

Maceración: 12 días.
Crianza en barrica de roble francés durante 25 meses.

Temperatura:

Gastronomia:

Lo recomendamos con carnes rojas sutilmente salseadas, así como con caza menor (perdiz, pichón), la cual quedará perfectamente realzada. En temporada de caza mayor (jabalí, ciervo, gamo), un vino poderoso, armonizado y equilibrado, tendrá su mejor compañía con recetas clásicas, aliñadas con hierbas aromáticas.

Premios:

2004 - Bronze Medal
Decanter Wine Awards - Londres.

Observaciones:



Fase visual:

Rojo cereza en evolución.

Fase olfativa

Después de una suave oxigenación en copa se abre en notas generosas de frutos rojos y especias. Muestra una inconfundible presencia de madera nueva. Se distinguen por una gran complejidad aromática y elegante naríz.

Fase gustativa

En boca tiene una buena entrada con acidez moderada. Corpulencia y estructura tánica (tostados y tabaco) para abrirse en largo y placentero postgusto.
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