Vinícola Los Negrales, S.L.

Solar Viejo Reserva

Bodega:

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Vinícola Los Negrales, S.L.
Camino de la Hoya, 3
01300 - Laguardia
Álava -
http://www.solarviejo.com/
solarviejo@solarviejo.com
Tel.: 945.60.01.13
Fax: 945.60.06.00

Denominación:

RIOJA Más vinos de esta denominación
Consejo Regulador de la D.O.Ca. 'RIOJA'
Estambrera, 52
26006 - LOGROÑO
LOGROÑO -
Tel.: 941 500 648
Fax: 941 500 672

Cosecha:

Varias cosechas

Variedad:

Tempranillo 90%
Graciano 10%

Elaboración:

Temperatura:

18º C

Gastronomia:

Premios:

Observaciones:



Fase visual:

Color rojo rubí de intensidad media con reflejos rojo pálido y rosa.

Fase olfativa

Aromas de intensidad media dominados por notas especiadas (pimienta), balsámicas y de sotobosque, acompañadas de fruta negra madura, frutos silvestres maduros y frutas en licor envueltas por aromas a vainilla.

Fase gustativa

En boca es suave, redondo, con taninos dulcificados y una buena acidez que resalta los sabores afrutados, junto a los recuerdos de pimienta que aparecen en la vía retronasal.
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