Bodega: |
Valdelacierva, S.A., Bodegas Carretera Burgos, km. 13 26370 - Navarrete La Rioja - http://www.bodegasvaldelacierva.com/ info@bodegasvaldelacierva.com Tel.: 941.44.06.20 Fax: 941.44.07.87 | ||
Denominación: |
Consejo Regulador de la D.O.Ca. 'RIOJA' Estambrera, 52 26006 - LOGROÑO LOGROÑO - Tel.: 941 500 648 Fax: 941 500 672 | ||
Cosecha: |
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Variedad: | Viura. | ||
Elaboración: | Uva entera. Este blanco está elaborado únicamente con uvas viuras | ||
Temperatura: | 9º a 10º C | ||
Gastronomia: | Se recomienda tomarlo con pescados y mariscos. | ||
Premios: | |||
Observaciones: |
Fase visual: | Posee un color verde-amarillente brillante. |
Fase olfativa | Su aroma es afrutado intenso, recordando al de las manzanas amargas. |
Fase gustativa | El paladar es fresco profundo, afrutado y largo. |