Ostatu, S.C., Bodegas

Gloria de Ostatu

Bodega:

Ostatu, S.C., Bodegas Más vinos de esta bodega
Ostatu, S.C., Bodegas
Carretera de Vitoria-Laguardia, 1
01307 - Samaniego
Álava -
http://www.ostatu.com/
ostatu@ostatu.com
Tel.: 945.60.91.33
Fax: 945.62.33.38

Denominación:

RIOJA Más vinos de esta denominación
Consejo Regulador de la D.O.Ca. 'RIOJA'
Estambrera, 52
26006 - LOGROÑO
LOGROÑO -
Tel.: 941 500 648
Fax: 941 500 672

Cosecha:

Varias cosechas

Variedad:

Tempranillo 100%

Elaboración:

Fermentado en ambiente carbónico durante 18 días a una temperatura variable según nuestro interés, con remontados y trabajos diarios para conseguir una mayor expresividad y concentración polifenólica.

Temperatura:

Gastronomia:

Premios:

1º Premio, Concurso Fiesta de la Vendimia D.O.C. Rioja 2004. Gloria 2001.

1º Premio, Concurso la Edición Premios Altamira - Santander 2005. Gloria 2002.

Observaciones:



Fase visual:

Color cereza picota muy cubierto, bordes con tonos vílaceos y rasgos de juventud.

Fase olfativa

Nariz intensa con notas balsámicas y minerales, aromas a frutas maduras, bien acompañados por una madera elegante y de alta calidad

Fase gustativa

En boca es potente y a la vez elegante, carnoso y concentrado, sedoso con taninos de la fruta perfectamente integrados y con un final largo y muy intenso.
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