Navarrsotillo, S.C.

Magister Bibendi Reserva

Bodega:

Navarrsotillo, S.C. Más vinos de esta bodega
Navarrsotillo, S.C.
N-232, km. 354
26500 - Calahorra
La Rioja -
http://www.navarrsotillo.com/
info@navarrsotillo.com
Tel.: 941.14.69.51
Fax: 941.14.69.51

Denominación:

RIOJA Más vinos de esta denominación
Consejo Regulador de la D.O.Ca. 'RIOJA'
Estambrera, 52
26006 - LOGROÑO
LOGROÑO -
Tel.: 941 500 648
Fax: 941 500 672

Cosecha:

Varias cosechas

Variedad:

Tempranillo
Garnacha

Elaboración:

Este vino ha sido elaborado seleccionando desde la vendimia nuestras uvas tempranillo y garnacha de cultivo ecológico. Tras el despalillado, la uva se maceró durante treinta días para posteriormente realizar un prensado ligero. El vino ha sido envejecido en barrica de roble durante doce meses con trasiegos periódicos cada trimestre. Nuestra limitada producción hace que el control de este vino sea el más esmerado.

Temperatura:

18º C

Gastronomia:

Es una ideal selección para todo tipo de carnes, especialmente rojas, caza, aves de corral, arroces y pasta.

Premios:

Observaciones:



Fase visual:

Color rojo rubí de capa media.

Fase olfativa

Aroma con finos toques de crianza perfectamente ensamblada con el tempranillo.

Fase gustativa

En boca es suave, aterciopelado, muy amplio, con una buena estructura tánica. El final es largo, sensacional, muy agradable.
Dado su delicado proceso de vendimia y elaboración pueden aparecer sedimentos naturales del propio vino.
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