Federico Paternina, S.A.

Graciela

Bodega:

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Federico Paternina, S.A.
Avda. Santo Domingo, 11
26200 - Haro
La Rioja -
http://www.paternina.com/
paternina@paternina.com
Tel.: 941.31.05.50
Fax: 941.31.27.78

Denominación:

RIOJA Más vinos de esta denominación
Consejo Regulador de la D.O.Ca. 'RIOJA'
Estambrera, 52
26006 - LOGROÑO
LOGROÑO -
Tel.: 941 500 648
Fax: 941 500 672

Cosecha:

Varias cosechas

Variedad:

Viura
Malvasía

Elaboración:

Temperatura:

9º a 10º C

Gastronomia:

Patés, foie, aperitivos en general.

Premios:

Observaciones:

Crianza: 10 meses.


Fase visual:

Amarillo pajizo, brillante.

Fase olfativa

Recuerdos a hierbas aromáticas.

Fase gustativa

Untuoso, perfectamente equilibrado en acidez. Excelente vía retronasal. Muy persistente.
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