Cuna de Reyes, S.L.

Cuna de Reyes Tinto Joven

Bodega:

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Cuna de Reyes, S.L.
Carretera Najera Uruñuela s/n
26300 - Najera
La Rioja -
http://www.cunadereyes.es/
bodegas@cunadereyes.es
Tel.: 34 941 360 280
Fax: 34 941 410 423

Denominación:

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Consejo Regulador de la D.O.Ca. 'RIOJA'
Estambrera, 52
26006 - LOGROÑO
LOGROÑO -
Tel.: 941 500 648
Fax: 941 500 672

Cosecha:

Varias cosechas

Variedad:

Tempranillo 85%
Mazuelo 15%

Elaboración:

Fermentación 11 diás en depósitos de acero inoxidable, a una temperatura máxima de 26-28ºC.

Maceración 12 días con sus hollejos y remontados diarios.

Temperatura:

18º C

Gastronomia:

Con todo tipo de comidas ligeras.

Premios:

Observaciones:

Crianza durante 6 meses en barrica de roble americano.


Fase visual:

Color rojo cereza con ribete violáceo.

Fase olfativa

Aroma fragrante, fresco con sabores frutales, mora, grosella, ligero toque especiado, coco y vainilla.

Fase gustativa

Paladar fresco afrutado, con un tono ácido, equilibrado.
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