Bodega: |
Bodegas Hnos. Peciña, S.L. Carretera de Vitoria a Logroño, km. 47 26338 - San Vicente de la Sonsierra La Rioja - http://www.bodegashermanospecina.com/ info@bodegashermanospecina.com Tel.: 941.33.43.66 Fax: 941.33.41.80 | ||
Denominación: |
Consejo Regulador de la D.O.Ca. 'RIOJA' Estambrera, 52 26006 - LOGROÑO LOGROÑO - Tel.: 941 500 648 Fax: 941 500 672 | ||
Cosecha: |
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Variedad: | |||
Elaboración: | con una producción limitada por sus características tan especiales procede de las uvas de los viñedos más viejos y de menos producción. Tienes una permanencia de 4 años en barrica, con una armonía entre roble americano y francés y realizándose 8 trasiegas de barrica a barrica y en botella descansa al menos durante 10 meses, obteniendo así un equilibrio especial. Es un vino que tendrá discontinuad de añadas ya que todas las cosechas no permiten la elaboración de este tipo de vino. | ||
Temperatura: | |||
Gastronomia: | |||
Premios: | |||
Observaciones: |
Fase visual: | |
Fase olfativa | |
Fase gustativa |