Bodegas Faustino, S.L.

Faustino VII

Bodega:

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Bodegas Faustino, S.L.
Carretera Logroño, s/n
01320 - Oyon
Álava -
http://www.bodegasfaustino.es/
info@bodegasfaustino.es
Tel.: 945.62.25.00
Fax: 945.62.21.06

Denominación:

RIOJA Más vinos de esta denominación
Consejo Regulador de la D.O.Ca. 'RIOJA'
Estambrera, 52
26006 - LOGROÑO
LOGROÑO -
Tel.: 941 500 648
Fax: 941 500 672

Cosecha:

Varias cosechas

Variedad:

Tempranillo 95%
Mazuelo 5%

Elaboración:

Fermentación a 24º C.
Maceración 16 días.
Crianza 10 meses en roble americano de Pennsylvania y West Virginia.

Temperatura:

16º a 17º C

Gastronomia:

Premios:

Observaciones:



Fase visual:

Color rojizo vivo de tonalidad ocre, que recuerda a la hoja de vid en otoño.

Fase olfativa

Aroma muy definido que combina perfectamente la vainilla del roble con el frescor de la uva de procedencia.

Fase gustativa

Vino con gran equilibrio en boca, aterciopelado y elegante, con vía retronasal muy intensa y persistente.
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