Bodegas Beronia S. A.. Reserva (RIOJA)

Bodegas Beronia S. A.

Reserva

Bodega:

Bodegas Beronia S. A.
Carretera de Ollauri a Nájera, kilómetro 1,8.
26220 - Ollauri
La Rioja - España
http://www.beronia.com/
beronia@beronia.es
Tel.: +34 941 338 000
Fax: +34 941 338 266

Denominación:

RIOJA

Consejo Regulador de la D.O.Ca. 'RIOJA'
Estambrera, 52
26006 - LOGROÑO
LOGROÑO -
Tel.: 941 500 648
Fax: 941 500 672

Cosecha:

Varias cosechas

Variedad:

Tempranillo: 89%. Graciano: 5%. Mazuelo: 6%.

Elaboración:

Corresponde a vinos muy seleccionados, con un envejecimiento mínimo entre barrica de roble y botella de tres años, de los cuales al menos uno permanece en barrica. Bodegas Beronia utiliza para la crianza barricas mixtas de roble francés y americano, y adecua los tiempos a la conveniencia del vino, ofreciendo como resultado un vino elegante, poblado de color y sensaciones frutales.

Temperatura:

18ºC

Gastronomia:

Resulta perfecto, acompañando platos a base de carnes, embutidos y quesos.

Premios:

Observaciones:

Ofrece sus mejores cualidades sobre 18ºC de temperatura, y en reservas de más de ocho años conviene la decantación previa.

Ficha de cata

Fase visual:	Rojo picota con destellos rubí, de gran intensidad, limpio y brillante.
Fase olfativa	Aroma equilibrado, con matices frutales, especiados de vainilla, tabaco y cuero.
Fase gustativa	Suave en su primer contacto, resulta persistente en la salida. Es un vino de sensaciones aterciopeladas, bien balanceado, con sabores de frutos maduros a los que se unen especias secas. Esta última característica le confiere cierto toque balsámico.

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