Bodegas Berceo, S.A.

Viñadrián, Rosado

Bodega:

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Bodegas Berceo, S.A.
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31570 - San Adrián
Navarra -
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Tel.: 94 867 00 50
Fax: 94 867 02 59

Denominación:

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Consejo Regulador de la D.O.Ca. 'RIOJA'
Estambrera, 52
26006 - LOGROÑO
LOGROÑO -
Tel.: 941 500 648
Fax: 941 500 672

Cosecha:

Varias cosechas

Variedad:

Tempranillo
Garnacha

Elaboración:

Sangrado con ligera maceración en depósitos especiales y fermentado a 16 grados en depósitos de acero inoxidable.

Temperatura:

6º a 8º C

Gastronomia:

Como todos los rosados, es ideal para acompañar platos de pasta, arroces, ahumados, charcutería, tortillas, setas, pimientos.

Premios:

Observaciones:



Fase visual:

Color rosa fresa, pálido y muy brillante.

Fase olfativa

De aroma frutal, franco, limpio y elegante, predomina el olor a frambuesa y a hierbas frescas.

Fase gustativa

Paladar muy rico, equilibrado, carnoso, suave, fresco y persistente, con amplia vía retronasal, frutal, muy limpio y potente.
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