Bodega Alicia Rojas S.A.

Solarce Reserva

Bodega:

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Bodega Alicia Rojas S.A.
Carretera Nacional 232, km. 376 - 377
26513 - Ausejo
La Rioja -
http://www.bodegasaliciarojas.com/
info@bodegasaliciarojas.com
Tel.: +34 941 430 010
Fax: +34 941 430 286

Denominación:

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Consejo Regulador de la D.O.Ca. 'RIOJA'
Estambrera, 52
26006 - LOGROÑO
LOGROÑO -
Tel.: 941 500 648
Fax: 941 500 672

Cosecha:

Varias cosechas

Variedad:

85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo.

Elaboración:

Partiendo de uvas despalilladas estrujadas, y tras largas maceraciones, ha pasado veinticuatro meses en barricas bordelesas de roble americano, con las oportunas trasiegas, reposando un mínimo de doce meses en botellero.

Temperatura:

16- 18º C

Gastronomia:

Premios:

Observaciones:

Vino de guarda.


Fase visual:

Cereza granate.

Fase olfativa

Aroma especiado (pimienta, clavo) con notas frutosas en evolución (compota) muy ensambladas.

Fase gustativa

En boca carnoso, redondo, sabroso de fruta y tostados de roble, con taninos grasos y persistentes.
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