Viñedos Alonso del Yerro, S.L.

Alonso del Yerro

Bodega:

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Viñedos Alonso del Yerro, S.L.
Carretera de Roa a Anguix, Km. 1,8
09300 - Roa
Burgos -
http://www.vay.es/
mariadelyerro@vay.es

Denominación:

RIBERA DEL DUERO Más vinos de esta denominación
Consejo Regulador de la D.O. 'RIBERA DEL DUERO'
Hospital, s/n
09300 - Roa de Duero
Burgos - España
Tel.: 947 541 221
Fax: 947 541 116

Cosecha:

2006   ()Más vinos de esta cosecha

Variedad:

Tempranillo 100%

Elaboración:

Entre 23 y 25 días de maceración en depósitos de acero inoxidable de 100 Hl. Extracción mediante remontados y bazuqueos. Crianza en barricas de roble francés durante 12 meses.

Temperatura:

Gastronomia:

Premios:

Observaciones:



Fase visual:

Color luminoso rojo profundo.

Fase olfativa

Naríz intensa de fruta roja madura, especias y regaliz.

Fase gustativa

La boca delicada y golosa expresa con elegancia los aromas florales y de regaliz del tempranillo. Fruta fresca, con toques de torrefacción aportados por la barrica. Taninos sedosos y larga persistencia en boca.
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