Bodega: |
Bodegas Valsardo de Peñafiel, SL Pago de la Fuentecilla S/N 47300 - Peñafiel Valladolid - España http://www.valsardo.com/ valsardo@valsardo.com Tel.: +34 983 878 080 Fax: +34 983 88 06 18 | ||
Denominación: |
Consejo Regulador de la D.O. 'RIBERA DEL DUERO' Hospital, s/n 09300 - Roa de Duero Burgos - España Tel.: 947 541 221 Fax: 947 541 116 | ||
Cosecha: |
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Variedad: | Tempranillo 100% | ||
Elaboración: | Habiendo permanecido 18 meses en barrica de roble francés Allier Embotellado en julio 2003 | ||
Temperatura: | |||
Gastronomia: | |||
Premios: | |||
Observaciones: | Mantendrá durante varios años sus buenas cualidades. |
Fase visual: | De intenso rojo picota con tonos granates-violáceos. |
Fase olfativa | Aromas potentes a fruta roja madura, casis y zarzamora ensamblados con tonos balsámicos de maderas finas. |
Fase gustativa | En boca es potente, equilibrado, estruturado y rico en taninos, con un postgusto muy largo. |