Grandes Bodegas S.A.

Marqués de Velilla

Bodega:

Grandes Bodegas S.A. Más vinos de esta bodega
Grandes Bodegas S.A.
Ctra. de Sotillo, s/n.
09311 - La Horra
Burgos - España
http://www.grandesbodegas.com/
central@grandesbodegas.com
Tel.: +34 947 542 166
Fax: +34 947 542 165

Denominación:

RIBERA DEL DUERO Más vinos de esta denominación
Consejo Regulador de la D.O. 'RIBERA DEL DUERO'
Hospital, s/n
09300 - Roa de Duero
Burgos - España
Tel.: 947 541 221
Fax: 947 541 116

Cosecha:

2000   (MUY BUENA)Más vinos de esta cosecha

Variedad:

100% Tinto fino, seleccionada, sana y bien madura.

Elaboración:

La vendimia estrujada y despalillada, se encubó en depósitos de 32.000L. La temperatura de fermentación se controló a temperatura controlada de 25º C., descubando a los diez días, realizándose a continuación la fermentación maloláctica.

Temperatura:

16º - 17º C

Gastronomia:

Premios:

Observaciones:



Fase visual:

De color rojo cereza picota con ribetes azulados y morados, capa media muy limpio y brillante.

Fase olfativa

Limpio en nariz con recuerdo de frutos rojos, como fresa, frambuesa y mora, unidos a elegantes aromas florales.

Fase gustativa

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