Bodega: |
Bodega Torres de Anguix, S.L. C/ La Tejera, s/n 09313 - Anguix Burgos - http://www.torresdeanguix.com/ bodega@torresdeanguix.com Tel.: 947.55.40.08 | ||
Denominación: |
Consejo Regulador de la D.O. 'RIBERA DEL DUERO' Hospital, s/n 09300 - Roa de Duero Burgos - España Tel.: 947 541 221 Fax: 947 541 116 | ||
Cosecha: |
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Variedad: | Tinta del País (Tempranillo). | ||
Elaboración: | Mezcla de roble francés y americano (15 meses). | ||
Temperatura: | 16º a 18º C | ||
Gastronomia: | |||
Premios: | |||
Observaciones: | Se recomienda decantar la botella antes de consumir para que así el vino se abra y se pueda expresar. |
Fase visual: | Color granate intenso de alta capa. |
Fase olfativa | Permanece la fruta roja madura perfectamente integrada con finos aromas lácticos y de vainilla. |
Fase gustativa | Fino y elegante. Es un vino balsámico y con algún toque de especias. Tiene un pequeño carácter vegetal de monte bajo. Vino pulido, sin aristas, aterciopelado. De gran recuerdo gracias a una acidez compensada. |