Señorio de la Serna, S.L.
Señorio de la Serna Crianza
Bodega: |
Señorio de la Serna, S.L. N-122 09318 - Valdezate Burgos - http://www.bodegadelaserna.com/ bodegadelaserna@hotmail.com Tel.: 947.55.00.29 Fax: 947.55.03.27 | ||
Denominación: |
Consejo Regulador de la D.O. 'RIBERA DEL DUERO' Hospital, s/n 09300 - Roa de Duero Burgos - España Tel.: 947 541 221 Fax: 947 541 116 | ||
Cosecha: |
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Variedad: | Tempranillo 100% | ||
Elaboración: | Selección de uvas de cepas viejas. 12 meses en barricas de roble americano y francés. Redondeo en botella desde abril de 2001. | ||
Temperatura: | |||
Gastronomia: | Sushi y carpaccios. | ||
Premios: | |||
Observaciones: |
Fase visual: | Rojo picota muy cubierto. |
Fase olfativa | Nariz limpia e intensa con aromas a frutos rojos maduros. |
Fase gustativa | Sabroso y carnoso. |
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