Real sitio de Ventosilla, S.A.

PradoRey Élite

Bodega:

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Real sitio de Ventosilla, S.A.
Carretera Palencia, 619
09443 - Gumiel de Mercado
Burgos -
http://www.pradorey.com/
bodega@pradorey.com
Tel.: 947 54.69.00
Fax: 947 54.69.99

Denominación:

RIBERA DEL DUERO Más vinos de esta denominación
Consejo Regulador de la D.O. 'RIBERA DEL DUERO'
Hospital, s/n
09300 - Roa de Duero
Burgos - España
Tel.: 947 541 221
Fax: 947 541 116

Cosecha:

Varias cosechas

Variedad:

Elaboración:

Fermentación de la uva seleccionada en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada a 28ºC con un período de maceración de 22 días.
Transcurrida la fermentación maloláctica, el vino reposa durante un año en barrica de roble americano y centroeuropeo, posteriormente otros seis meses en conos de roble francés del bosque de Nevers.
Finalmente madura 10-12 meses en botella antes de su salida al mercado.

Temperatura:

Gastronomia:

Premios:

Premio Zarcillo - PradoRey Élite 2003

Observaciones:



Fase visual:

Fase olfativa

Fase gustativa

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