Parxet S.A.

Austum

Bodega:

Parxet S.A. Más vinos de esta bodega
Parxet S.A.
Mas Parxet
08391 - Tiana
Barcelona - España
http://www.parxet.es/
Tel.: 93 395 08 11
Fax: 93 395 55 00

Denominación:

RIBERA DEL DUERO Más vinos de esta denominación
Consejo Regulador de la D.O. 'RIBERA DEL DUERO'
Hospital, s/n
09300 - Roa de Duero
Burgos - España
Tel.: 947 541 221
Fax: 947 541 116

Cosecha:

Varias cosechas

Variedad:

100% Tinta Fina

Elaboración:

Los procedimientos de vinificación varían dependiendo de las características de cada añada. Austum fermenta en tinos de acero inoxidable. La crianza, de unos 6 meses aproximadamente, tiene lugar en barricas nuevas de roble allier y americano fino.

Temperatura:

Gastronomia:

Marida, en general, con la típica gastronomía de Castilla: picadillos, morcillas, lechazo, costilla de cordero, etc. especialmente indicado en recetas de aves de caza, hierbas aromáticas y especias fuertes.

Premios:

Observaciones:



Fase visual:

Cuerpo medio con matices violáceos, aún juveniles

Fase olfativa

Aromas limpios y fructuosos

Fase gustativa

Muy suave en boca y redondo, con acidez suficiente aunque no agresiva.
buscar en mibotella.com








Copyright © 2005-2020 MiBotella.com