Bodegas Rodero

Carmelo Rodero Vendimia Seleccionada

Bodega:

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Bodegas Rodero
Carretera Boada, s/n
09314 - Pedrosa de Duero
Burgos -
http://www.bodegasrodero.com/
rodero@bodegasrodero.com
Tel.: 947.53.00.46
Fax: 947.53.00.97

Denominación:

RIBERA DEL DUERO Más vinos de esta denominación
Consejo Regulador de la D.O. 'RIBERA DEL DUERO'
Hospital, s/n
09300 - Roa de Duero
Burgos - España
Tel.: 947 541 221
Fax: 947 541 116

Cosecha:

Varias cosechas

Variedad:

Tempranillo 97%
Cabernet Sauvignon 3%

Elaboración:

Elaboración tradicional. Vino sin bombear ni filtrar, con limpieza a base de trasiegos y por sistema de decantación.
Maceración 20 días a 25º. Maloláctica en barrica.
Crianza en roble Allier francés durante 24 meses con los oportunos trasiegos.

Temperatura:

14º a 16º C

Gastronomia:

Premios:

Observaciones:

Botellero mínimo 12 meses antes de su comercialización.


Fase visual:

Gran vivacidad y magnífica juventud presenta este espléndido vino de capa alta en rojo picota, muy limpio, intenso y brillante.

Fase olfativa

Rico en matices aromáticos con recuerdos a uvas maduras, sana y frescas y un toquecito floral sencillo pero muy atractivo.

Fase gustativa

Equilibrado y con fuerza en la boca, sabroso, con nervio, con taninos de calidad y buena acidez, de fresco y generoso carácter de fruta madura.
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