Bodegas Rodero

Carmelo Rodero Gran Reserva

Bodega:

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Bodegas Rodero
Carretera Boada, s/n
09314 - Pedrosa de Duero
Burgos -
http://www.bodegasrodero.com/
rodero@bodegasrodero.com
Tel.: 947.53.00.46
Fax: 947.53.00.97

Denominación:

RIBERA DEL DUERO Más vinos de esta denominación
Consejo Regulador de la D.O. 'RIBERA DEL DUERO'
Hospital, s/n
09300 - Roa de Duero
Burgos - España
Tel.: 947 541 221
Fax: 947 541 116

Cosecha:

Varias cosechas

Variedad:

Tempranillo 90%
Cabernet Sauvignon 10%

Elaboración:

Elaborado sólo en años de calidad superior con uvas seleccionadas procedentes de los viñedos propios más viejos de la familia con la mejor orientación sur.
Control máximo en fermentación y descubres cuando sus componentes fenólicos han alcanzado el punto más alto de calidad.
Crianza en 30 meses en roble americano y francés.

Temperatura:

18º C

Gastronomia:

Premios:

Observaciones:

Botellero mínimo 30 meses antes de su comercialización.


Fase visual:

De color granate oscuro con tonalidades teja muy brillante.

Fase olfativa

En naríz es amplio en línea con los fondos de frutas maduras compotadas, destacando los matices especiados.

Fase gustativa

Con notable estructura en boca, canoso, suave y bien pulido.
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