Bodegas Del Campo, S.L.

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Bodega:

Bodegas Del Campo, S.L. Más vinos de esta bodega
Bodegas Del Campo, S.L.
Bodegas del Campo, S.L.
09443 - Quintana del Pidio
Burgos -
http://www.pagosdequintana.com/

Denominación:

RIBERA DEL DUERO Más vinos de esta denominación
Consejo Regulador de la D.O. 'RIBERA DEL DUERO'
Hospital, s/n
09300 - Roa de Duero
Burgos - España
Tel.: 947 541 221
Fax: 947 541 116

Cosecha:

Varias cosechas

Variedad:

Elaboración:

Temperatura:

16º C

Gastronomia:

Carnes en salsa, guisos y cazuelas de carnes y caza.

Premios:

Observaciones:

Vino, procedente de pagos seleccionados de viñas de mas de 80 años, en las mejores añadas, envejecido al menos 30 meses en barrica de roble americano y francés.


Fase visual:

Color rojo cereza limpio y brillante, bien cubierto con intensa capa.

Fase olfativa

Aromas profundos y complejos, frutas maduras. Por vía retronasal recuperamos aromas que evocan a las fresas maduras. Una crianza suave y moderada enriquece el conjunto con un agradable y matizado fondo de vainilla.

Fase gustativa

Muy estructurado y suave, taninos nobles que auguran muy buena evolución en botella. Persistente postgusto. Un vino muy equilibrado.
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