Bodegas Castillejo de Robledo, S.A.

Silentium Reserva

Bodega:

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Bodegas Castillejo de Robledo, S.A.
Carretera de Castillejo a Langa, s/n
42328 - Castillejo de Robledo
Soria -
http://www.bodegascastillejoderobledo.com/
bcderobledo.3017@cajarural.com
Tel.: 975.35.50.62
Fax: 975.35.50.60

Denominación:

RIBERA DEL DUERO Más vinos de esta denominación
Consejo Regulador de la D.O. 'RIBERA DEL DUERO'
Hospital, s/n
09300 - Roa de Duero
Burgos - España
Tel.: 947 541 221
Fax: 947 541 116

Cosecha:

Varias cosechas

Variedad:

Tinta fina 100%

Elaboración:

Fermentación controlada 28ºC.
18 meses crianza en barrica.

Temperatura:

18ºC

Gastronomia:

Carnes roja, caza.

Premios:

Observaciones:



Fase visual:

Color rojo picota, con matices cioláceos y ligeras artistas teja, en capa fina.

Fase olfativa

En nariz resula limpio, potente y complejo, con claro equilibrio entre aromas frutales y sensaciones especiadas de su crianza en roble.

Fase gustativa

En boca denota cuerpo, estructura y persistencia, destacando la finura de sus taninos que realzan su redondez. Suntuoso y elegante en via retronasal.
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