Bodega Dehesa de los Canónigos

Dehesa de los Canónigos Magnum Solideo Reserva

Bodega:

Bodega Dehesa de los Canónigos Más vinos de esta bodega
Bodega Dehesa de los Canónigos
Carretera Renedo-Pesquera, Km. 39
47315 - Pesquera de Duero
Valladolid -
http://www.bodegadehesadeloscanonigos.com/
enoturismo@dehesacanonigos.com
Tel.: 983 48.40.01
Tel.: 983 87.03.59
Fax: 983 48.40.40

Denominación:

RIBERA DEL DUERO Más vinos de esta denominación
Consejo Regulador de la D.O. 'RIBERA DEL DUERO'
Hospital, s/n
09300 - Roa de Duero
Burgos - España
Tel.: 947 541 221
Fax: 947 541 116

Cosecha:

Varias cosechas

Variedad:

Tinto Fino 88%
Cabernet Saubignon Alvillo 12%

Elaboración:

24 meses en barrica de roble americano, tostado medio, grano fino, de uno a dos años de edad.

Temperatura:

Gastronomia:

Premios:

Observaciones:



Fase visual:

Color picota granate de notable intensidad, con ribete rubí.

Fase olfativa

Aromático y elegante, esencia compleja de fruta madura bien ensamblada con el tostado de la madera, (notas cremosas y toques especiados) lo que crea un conjunto elegante y de buena intensidad, percibiéndose sensaciones de su crianza.

Fase gustativa

Boca potente, redonda, con excelente concentración pero suavizada por el alcohol y unos taninos redondeados que hacen el paso muy agradable, final largo donde se reproduce su excelente nariz, quedando el vino fijado en el recuerdo con un intenso retrogusto.
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