Masia Vallformosa, S.L.U.

MVSA de Vallformosa Tinto Semidulce

Bodega:

Masia Vallformosa, S.L.U. Más vinos de esta bodega
Masia Vallformosa, S.L.U.
Camí de la Sala, 45
08733 - Vilobí del Penedès
Barcelona -
http://www.vallformosa.es/
vallformosa@vallformosa.es
Tel.: 93.897.82.86

Denominación:

PENEDES Más vinos de esta denominación
Consejo Regulador de la D.O. 'PENEDÉS'
Edificio Agora. Plaza Agora, s/n. Pol. Domenys II - Apdo. 226
08720 - Villafranca del Penedés
Barcelona -
Tel.: 938 904 811
Fax: 938 904 754

Cosecha:

2006   ()Más vinos de esta cosecha

Variedad:

Tempranillo 90%
Garnacha 10%

Elaboración:

Encubado, maceración y fermentación durante 8 días en tanques de acero inoxidable a 25ºC.

Temperatura:

14º a 15º C

Gastronomia:

Recomendado para arroces (paella), fideuás, embutidos, carnes, barbacoas y con quesos frescos y cremosos.

Premios:

Observaciones:

Azúcar residual: 18,10 g/l.
Acidez total (H2SO4): 3,35 g/l.
PH: 3,35


Fase visual:

Color cereza granate, de capa media - alta, limpio y brillante.

Fase olfativa

Aromas de fruta madura (frambuesa), frutos negros (arándonos y moras) que le confieren una buena expresión varietal.

Fase gustativa

En boca se presenta armonioso, con buen cuerpo, lleno de sabores y suave. Tanino bien estructurado. Post-gusto dulce, largo y elegante. En conjunto es agradable, sabroso y fácil de beber.
buscar en mibotella.com








Copyright © 2005-2019 MiBotella.com