Bach

Bach Rosado

Bodega:

Bach Más vinos de esta bodega
Bach
Ctra. Martorell a Capellades, Km 20,5
08635 - Sant Esteve Sesrovires
Barcelona -
http://www.grupocodorniu.com/
codinfo@codorniu.es
Tel.: +34 93 7714052
Fax: 93 7713177

Denominación:

PENEDES Más vinos de esta denominación
Consejo Regulador de la D.O. 'PENEDÉS'
Edificio Agora. Plaza Agora, s/n. Pol. Domenys II - Apdo. 226
08720 - Villafranca del Penedés
Barcelona -
Tel.: 938 904 811
Fax: 938 904 754

Cosecha:

2005   (MUY BUENA)Más vinos de esta cosecha

Variedad:

Tempranillo 50%
Cabernet Sauvignon 50%

Elaboración:

Maceración de la uva desrapada durante 5 horas a temperatura controlada y sin fermentar. Fermentación en tanques de acero inoxidable durante 25 días a 18ºC.

Clarificación: Bentonita.

Temperatura:

Gastronomia:

Vino complejo y elegante, combina perfectamente con pastas, arroces y verduras.

Premios:

Observaciones:



Fase visual:

Rosa frambuesa.

Fase olfativa

Amplio bouquet de frutas: frambuesa, melocotón, albaricoque, sobre un fondo de caramelo ácido.

Fase gustativa

Boca sabrosa y de gran frescor, con un paso elegante y un recuerdo aromático prolongado.
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