Bodega: |
Bodegas Lozano Avda. Reyes Católicos, 156 02600 - Villarrobledo Albacete - España http://www.bodegas-lozano.com/ nfo@bodegas-lozano.com Tel.: +34 967 141 907 Fax: +34 967 145 843 | ||
Denominación: |
Consejo Regulador de la D.O. LA MANCHA Avda. Criptana, 73 13600 - Alcazar de San Juan Ciudad Real - Tel.: 926 541 523 Fax: 926 588 040 | ||
Cosecha: |
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Variedad: | |||
Elaboración: | |||
Temperatura: | |||
Gastronomia: | Quesos frescos, pastas, carnes blancas, guisos y pescados azules. | ||
Premios: | |||
Observaciones: |
Fase visual: | Rojo rubí muy vivo, con profusión de violetas y azules en el borde de la copa, signo de su juventud y vitalidad. |
Fase olfativa | Destacan las frutas rojas, recuerdos de menta, chocolate y un ligerísimo fondo de especias. |
Fase gustativa | En boca es de tacto aterciopelado, con taninos dulces que pese a su juventud nos resultan agradables y melosos. El final de boca es denso, cálido y nos devuelve en la vía retronasal los aromas de fruta roja y especias. |