Finca Omblancas

Delaín

Bodega:

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Finca Omblancas
Carretera de Jumilla-Ontur Km. 3,3
30520 - Jumilla
Murcia - España
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Fax: +34 968 780 850

Denominación:

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Consejo Regulador de la D.O. JUMILLA
San Roque, 15
30520 - Jumilla
Murcia -
Tel.: 968 781 761
Fax: 968 781 900

Cosecha:

Varias cosechas

Variedad:

Monastrell

Elaboración:

Este vino, elaborado con uva autóctona Monastrell seleccionada en nuestros viñedos ubicados en el altiplano de Jumilla, fermenta 10 días a temperatura controlada. Permanece luego durante tres meses en barricas de roble francés.

Temperatura:

Gastronomia:

Se recomienda especialmente para acompañar entrantes, carnes, pastas y quesos semicurados.

Premios:

Premios Cofradía del Reino de la Monastrell 2006 ? Medalla de Bronce
China Wine and Spirit Competition 2005 ? Shanghai ? Medalla de oro.
Vinalies Internationales 2005 ? Paris ? Medalla de plata.
Expo Córdoba 2004 ? Mezquita de plata.

Observaciones:



Fase visual:

Fase olfativa

Elegante conjunto de aromas de mora, vainilla, café y notas balsámicas.

Fase gustativa

Es un vino amplio, suave, persistente y muy equilibrado
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