Bodega RAIMAT

Raimat Casal

Bodega:

Bodega RAIMAT Más vinos de esta bodega
Bodega RAIMAT
Afueras s/n
25111 - Raimat
Lérida -
http://www.raimat.com/
info@raimat.com
Tel.: +34 973 724000
Fax: +34 973 724061

Denominación:

COSTERS DEL SEGRE Más vinos de esta denominación
Consejo Regulador de la D.O. 'COSTERS DEL SEGRE'
Campo de Marte, 35
25004 - Lleida
Lleida -
Tel.: 973 246 650
Fax: 973 248 929

Cosecha:

2005   ()Más vinos de esta cosecha

Variedad:

Chardonnay 35%
Xarel·lo 35%
Sauvignon Blanc 30%

Elaboración:

Fermentación en tanques de acero inoxidable durante 20 días a 18ºC.

Clarificación: Caseína y bentonita.

Temperatura:

Gastronomia:

Premios:

Observaciones:

Acidez total: 5,80 gr/l
Extracto Seco: 22,00 gr/l


Fase visual:

Amarillo verdoso brillante.

Fase olfativa

Nariz intensa con notas florales de azahar, anisados, menta y notas de frutas de melocotón y manzana.

Fase gustativa

En boca se acentúan las notas de mermelada de frutas; magnífico equilibrio y retrogusto, largo y persistente.
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