Bodega RAIMAT

Raimat Abadia

Bodega:

Bodega RAIMAT Más vinos de esta bodega
Bodega RAIMAT
Afueras s/n
25111 - Raimat
Lérida -
http://www.raimat.com/
info@raimat.com
Tel.: +34 973 724000
Fax: +34 973 724061

Denominación:

COSTERS DEL SEGRE Más vinos de esta denominación
Consejo Regulador de la D.O. 'COSTERS DEL SEGRE'
Campo de Marte, 35
25004 - Lleida
Lleida -
Tel.: 973 246 650
Fax: 973 248 929

Cosecha:

2003   (MUY BUENA)Más vinos de esta cosecha

Variedad:

Cabernet Sauvignon 48%
Tempranillo 29%
Merlot 23%

Elaboración:

En autovaciantes de acero inoxidable durante 10 días a una temperatura de 30ºC.

Crianza: Durante 10 meses en barricas de roble americano seminuevas y 6 meses en tinas de roble francés.

Clarificación: Bentonita y gelatina.

Temperatura:

Gastronomia:

Premios:

Observaciones:

Acidez total: 5,25 gr/l
Azúcares reductores: 1,8 gr/l


Fase visual:

Color rojo cereza.

Fase olfativa

Potente en nariz, notas de ciruela, compota sobre fondo de tabaco.

Fase gustativa

Sabroso y bien estructurado con matices de pimienta, coco y torrefactos. Compleja vía retronasal.
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