Bodega RAIMAT

Raimat Tempranillo

Bodega:

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Bodega RAIMAT
Afueras s/n
25111 - Raimat
Lérida -
http://www.raimat.com/
info@raimat.com
Tel.: +34 973 724000
Fax: +34 973 724061

Denominación:

COSTERS DEL SEGRE Más vinos de esta denominación
Consejo Regulador de la D.O. 'COSTERS DEL SEGRE'
Campo de Marte, 35
25004 - Lleida
Lleida -
Tel.: 973 246 650
Fax: 973 248 929

Cosecha:

2001   (MUY BUENA)Más vinos de esta cosecha

Variedad:

Tempranillo 100%

Elaboración:

En autovaciantes de acero inoxidable durante 10 días a 30ºC con remontados periódicos.

Crianza: Durante 18 meses en barricas seminuevas de roble francés (50%) y americano.

Clarificación: Clara de huevo.

Temperatura:

Gastronomia:

Premios:

Observaciones:

Acidez total: 5,80 gr/l
Extracto seco: 28,90 gr/l


Fase visual:

Rojo cereza picota intenso.

Fase olfativa

Aromas diversos y complejos: ciruela negra, fruta compotada, especias y torrefactos.

Fase gustativa

Concentrado, sabroso y con taninos bien afirmados y redondos.
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