Bodega: |
Cooperativa Vinícola de Sarral Av. de la Conca, 33 43424 - SARRAL. La Conca de Barberà. Tarragona - http://www.cava-portell.com/ cavaportell@covisal.es Tel.: +34 977 890 031 Fax: +34 977 890 136 | ||
Denominación: |
Consejo Regulador de la D.O. 'CONCA DE BARBERÁ' Mayor, 124 43400 - Montblanc Tarragona - Tel.: 977 861 232 Fax: 977 862 424 | ||
Cosecha: |
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Variedad: | Tempranillo,Cabernet Sauvignon | ||
Elaboración: | |||
Temperatura: | 16º a 18ºC | ||
Gastronomia: | Carnes rojas | ||
Premios: | |||
Observaciones: |
Fase visual: | Grosella oscuro con un fondo teja |
Fase olfativa | A frutas rojas maduras, con toques balsámicos y notas tostadas |
Fase gustativa | Vino redondo y sedoso con un buen equilibrio |