Bodegas Concavins, S.A. MontBlanc 362 Viura Chardonnay (CONCA DE BARBERA)

Bodegas Concavins, S.A

MontBlanc 362 Viura Chardonnay

Bodega:

Bodegas Concavins, S.A
Ctra. Montblanc - Barberà, S/N
43422 - Barberà de la Conca
Tarragona -
http://www.bodegasconcavins.com/
info@concavins.com
Tel.: +34 977 887 030
Fax: +34 977 887 032

Denominación:

CONCA DE BARBERA

Consejo Regulador de la D.O. 'CONCA DE BARBERÁ'
Mayor, 124
43400 - Montblanc
Tarragona -
Tel.: 977 861 232
Fax: 977 862 424

Cosecha:

Varias cosechas

Variedad:

70% Viura y 30% Chardonnay

Elaboración:

Después del despalillado y prensado de las uvas, el vino es fermentado a temperatura controlada de 14 grados en tanques de acero inoxidable. A continuación el mosto se deja en lías durante varios meses.

Temperatura:

Gastronomia:

Se recomienda beber ese vino con pescados a la plancha, ensaladas, tapas, escalivadas

Premios:

Observaciones:

Ficha de cata

Fase visual:	Color amarillo pajizo con tonos verdosos, limpio y con brillo
Fase olfativa	n nariz los aromas son de melocotón y piña.
Fase gustativa	En boca es fresco, y con muy buena acidez.

Fotos

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