Grandes Vinos y Viñedos, S.A.

Corona de Aragón Cabernet Sauvignon

Bodega:

Grandes Vinos y Viñedos, S.A. Más vinos de esta bodega
Grandes Vinos y Viñedos, S.A.
Ctra. Valencia, KM 45,700
50400 - Cariñena
Zaragoza - España
http://www.grandesvinos.com/
Tel.: +34 976 621 261
Fax: +34 976 621 253

Denominación:

CARIÑENA Más vinos de esta denominación
Consejo Regulador de la D.O. 'CARIÑENA'
Avda. San Andrés, 6
50400 - Cariñena
Zaragoza -
Tel.: 976 620 694
Fax: 976 621 107

Cosecha:

2004   (EXCELENTE)Más vinos de esta cosecha

Variedad:

Cabernet Sauvignon.

Elaboración:

Apostamos por la innovación sobre todo en viñedo, para intentar sorprender al consumidor con excelentes vinos. En su vinificación se ha utilizado la variedad Cabernet Sauvignon. Con un riguroso riguroso y selección del viñedo, se vendimia en la 2ª quincena de Septiembre. Temperatura de fermentación entre 28 y 30º, con remontados constantes y maceración post fermentativa.

Temperatura:

18ºC

Gastronomia:

Muy apropiado para carnes ligeras, caza y quesos semicurados.

Premios:

Observaciones:



Fase visual:

Color cereza madura con tonos púrpuras de su juventud.

Fase olfativa

Notas muy importantes en nariz, frutas maduras y especiados propios de la variedad.

Fase gustativa

En boca con cuerpo, equilibrado, de gran personalidad y persistencia.
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