Bodegas San Valero S. Coop.

Imperial Carinvs Reserva

Bodega:

Bodegas San Valero S. Coop. Más vinos de esta bodega
Bodegas San Valero S. Coop.
Ctra. N-330 km.450
50400 - Cariñena
Zaragoza - España
bsv@sanvalero.com
Tel.: +34 976 620 400
Fax: +34 976 620 398

Denominación:

CARIÑENA Más vinos de esta denominación
Consejo Regulador de la D.O. 'CARIÑENA'
Avda. San Andrés, 6
50400 - Cariñena
Zaragoza -
Tel.: 976 620 694
Fax: 976 621 107

Cosecha:

1998   (EXCELENTE)Más vinos de esta cosecha

Variedad:

Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon

Elaboración:

Selección del viñedo, producciones limitadas, estricto control de la temperatura de fermentación, separación de sólidos en el momento idóneo y un rendimiento de vino utilizado del 50% son los principales factores que intervienen en el buen nacimiento de este vino.

Envejecimiento:
Ha sido criado en barricas nuevas de roble americano y roble francés (al 50%) durante 14 meses completando su crianza en botella durante 23 meses.

Temperatura:

Gastronomia:

Premios:

Observaciones:



Fase visual:

Brillante color rojo picota

Fase olfativa

Aromas de frutas bien maduras y recuerdos especiados, balsámicos.

Fase gustativa

En boca amplio, sabroso, con buena estructura, taninos maduros y persistente final, en el que se ensamblan a la perfección roble y fruta.
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