Bodegas San Valero S. Coop.

Don Mendo Gran Reserva

Bodega:

Bodegas San Valero S. Coop. Más vinos de esta bodega
Bodegas San Valero S. Coop.
Ctra. N-330 km.450
50400 - Cariñena
Zaragoza - España
bsv@sanvalero.com
Tel.: +34 976 620 400
Fax: +34 976 620 398

Denominación:

CARIÑENA Más vinos de esta denominación
Consejo Regulador de la D.O. 'CARIÑENA'
Avda. San Andrés, 6
50400 - Cariñena
Zaragoza -
Tel.: 976 620 694
Fax: 976 621 107

Cosecha:

1995   (BUENA)Más vinos de esta cosecha

Variedad:

Tempranillo, Garnacha y Cariñena.

Elaboración:

Tras su fermentación y reposo, ha permanecido 26 meses en barricas de roble americano y posteriormente 36 meses en botella.

Temperatura:

17º - 18º

Gastronomia:

Ideal para acompañar carnes rojas, caza, estofados, cordero lechal, quesos curados y asado

Premios:

Observaciones:

Bien almacenado mejora en los próximos 2/3 años.


Fase visual:

Color rojo guinda con destellos teja

Fase olfativa

Fragante y delicado en nariz.

Fase gustativa

Elegante bouquet, amplio con adecuado equilibrio. El postgusto es largo y persistente.
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