Bodega: |
Bodegas Aragonesas Carretera de Magallón s/n 50529 - Fuendejalón Zaragoza - España http://www.bodegasaragonesas.com bodegasaragon@bodegasaragonesas.com Tel.: +34 976 862 153 Fax: +34 976 862 363 | ||
Denominación: |
Consejo Regulador de la D.O. 'CAMPO DE BORJA' Avda. San Andrés, 6 50570 - Ainzón Zaragoza - Tel.: 976 852 122 Fax: 976 868 806 | ||
Cosecha: |
| ||
Variedad: | Garnacha 100 %. | ||
Elaboración: | Maceración pelicular en frío durante 6 horas. Fermentación según método tradicional, fermentando a 16º C con control de temperatura. | ||
Temperatura: | 10º-12º | ||
Gastronomia: | |||
Premios: | |||
Observaciones: |
Fase visual: | Rosa fresa muy brillante |
Fase olfativa | Aromas frutales de buena intensidad. |
Fase gustativa | Sabroso, fresco, equilibrado, pleno en matices en su paso en boca. |