Bodegas Aragonesas

Crucillón Joven Blanco

Bodega:

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Bodegas Aragonesas
Carretera de Magallón s/n
50529 - Fuendejalón
Zaragoza - España
http://www.bodegasaragonesas.com
bodegasaragon@bodegasaragonesas.com
Tel.: +34 976 862 153
Fax: +34 976 862 363

Denominación:

CAMPO DE BORJA Más vinos de esta denominación
Consejo Regulador de la D.O. 'CAMPO DE BORJA'
Avda. San Andrés, 6
50570 - Ainzón
Zaragoza -
Tel.: 976 852 122
Fax: 976 868 806

Cosecha:

Varias cosechas

Variedad:

Macabeo 100 %

Elaboración:

Prensado en fresco muy suave y posterior desfangado.
Fermentación según método tradicional, fermentando a 16º C con control de temperatura.

Temperatura:

10º-12º

Gastronomia:

Premios:

Observaciones:



Fase visual:

Amarillo pajizo, pálido y con tonos verdosos.

Fase olfativa

Aroma de gran sutileza. marcado por notas florales.

Fase gustativa

Seco, equilibrado, con una acidez bien integrada y buena permanencia en el postgusto.
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