Bodegas Estefanía, S.L.

Tilenus Pagos de Posada

Bodega:

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Bodegas Estefanía, S.L.
Carretera de Dehesas a Posada del Bierzo, s/n
24390 - Ponferrada
León -
http://www.tilenus.com/
info@tilenus.com
Tel.: 987.42.00.15
Fax: 987.42.00.15

Denominación:

BIERZO Más vinos de esta denominación
Consejo Regulador de la D.O. 'BIERZO'
Los Morales, 1
24540 - Cacabelos
León - España
Tel.: 987 549 408
Fax: 987 547 077

Cosecha:

2003   (MUY BUENA)Más vinos de esta cosecha

Variedad:

Mencía 100%

Elaboración:

En su envejecimiento se utilizan sólo barricas francesas nuevas, de finos tostados, fabricadas por los más expertos artesanos.

15 meses en barricas de roble francés.

Fermentación: Depósitos de acero inoxidable.

Temperatura:

Gastronomia:

Premios:

Observaciones:

Con las uvas de las cepas más antiguas, casi centenarias, de los Pagos de Pieros se elabora este excelente caldo.

Filtración: No
Clarificación: No


Fase visual:

Intenso rojo rubí con ligeros reflejos caoba.

Fase olfativa

En naríz encontramos gran "fructuosidad" complementada con los aromas más finos procedentes de las maderas francesas más exclusivas.

Fase gustativa

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