Bodega del Abad

Abad Dom Bueno

Bodega:

Bodega del Abad Más vinos de esta bodega
Bodega del Abad
Ctra. N-VI, Km 396
24549 - Carrecedelo
León -
http://www.bodegadelabad.com/
vinos@bodegadelabad.com
Tel.: 987 562 417
Fax: 987 562 428

Denominación:

BIERZO Más vinos de esta denominación
Consejo Regulador de la D.O. 'BIERZO'
Los Morales, 1
24540 - Cacabelos
León - España
Tel.: 987 549 408
Fax: 987 547 077

Cosecha:

2001   (MUY BUENA)Más vinos de esta cosecha

Variedad:

Mencía 100%

Elaboración:

Temperatura:

18º C

Gastronomia:

Carnes rojas, asados, botillo, caza, quesos fermentados de sabor intenso.

Premios:

Observaciones:



Fase visual:

Atractivo color picota rojizo con ribetes violáceos de gran vivacidad muy bien cubierto de capa; resultando limpio y brillante.

Fase olfativa

Aporta aromas de buena intensidad donde destacan los tostados, ahumados, regaliz y vainillas, todos componen un conjunto de gran finura y buen ensamblaje.

Fase gustativa

Sabroso, potente, muy equilibrado y estructurado en el paso de boca, aterciopelado con cierto carácter a maderas nobles, con un tanino muy carnoso.
Muy largo elegante, aunque todavía por redondear en la botella, ganando así calidad en su futuro.
buscar en mibotella.com








Copyright © 2005-2017 MiBotella.com